[VIN]
 Vinifikator Vinimatik 
(Horizontalni)

Vinfikator vinimatik je horizontalni fermentor dizajniran da usavrši maceraciju crnog vina.

Motor s prijenosom pokreće sidreni tip miješalice duž cijelog spremnika. Motor je opremljen pretvaračem koji omogućuje podesivu brzinu od 0 do 5 o / min – u bilo kojem smjeru. Nježno miješanje razbija i potapa kapicu komine, izvlačeći boju, tanine i arome.

Ista je miješalica dio posebno dizajniranog sustava koji omogućuje automatsko ispuštanje komine iz horizontalnog vinifikatora.

Programabilna upravljačka ploča osjetljiva na dodir služi kao regulator rotacije, pražnjenja i temperature, omogućujući automatizaciju cijelog procesa.

Veliki duplikator brine se da temperatura unutar vinskog fermentora uvijek bude optimalna. Zahvaljujući vertikalnoj konstrukciji duplikatora, vino će se učinkovito hladiti čak i ako vinimatik nije pun do vrha.

Izdržljivi materijali visoke kvalitete osiguravaju dugovječnost Letina horizontalnog vinifikatora.

AISI 304

Vinifikator vinimatik izrađen je od AISI 304 inoxa. Dostupna je nadogradnja na AISI 316L nehrđajući čelik za visoko-korozivna okruženja.
Microscopic structure of AISI 304 stainless steel.

Kružno poliranje

Vanjska strana spremnika je kružno polirana. Mat i Scotch Brite završni slojevi također su dostupni na zahtjev. Unutrašnjost je glatko polirana BA (IIId).
Depiction of a CP circle polish finish on stainless steel.

Vodoravna građa

Ovaj spremnik dizajniran je posebno za usavršavanje maceracije crnog vina. U kombinaciji s miješalicom, vodoravna konstrukcija omogućuje optimalnu ekstrakciju okusa.

Ugrađena miješalica

Vinifikator Vinimatik sadrži miješalicu spojenu na motor s prijenosnikom i pretvaračem. Razbija poklopac komine i radi pri 0 do 5 o / min u bilo kojem smjeru.

Kontrolna ploča

Vinimatik dolazi s programabilnom upravljačkom pločom osjetljivom na dodir. Regulira pumpu i temperaturu unutar vinskog fermentora, omogućujući automatizaciju cijelog postupka.

Iskrcavanje komine

Rotirajuće lopatice postavljene na dno posude za fermentaciju vina lagano guraju ostatke komine iz pravokutnih vrata, automatizirajući pražnjenje vinifikatora.

Duplikator

Duplikator je tanak, rupičasti plašt koji služi za regulaciju temperature u spremniku uz pomoć medija za hlađenje/grijanje (poput glikola). Izrađeni su od laganih materijala i zavareni na tank s vanjske strane.

Kombiniranje

Pametno iskoristite ograničeni prostor u proizvodnom pogonu slažući spremnike jedan na drugi. Kombiniranje vam omogućuje preraspodjelu proizvodnje linije i da je učinite učinkovitijom nego ikad.

Oprema za
 Vinifikator Vinimatik (Horizontalni) 

Standard

  • Kontrolna pločna (dodirni zaslon) – Upravljanje temperaturom i mješanjem
  • Automatsko izbacivanje komine
  • Vrata (gornja) – 2x Okrugla Ø400 mm
  • Vrata (donja)
    • Kvadratna (tip 165)
    • Kvadratna (tip Z175)
  • Noge – Podesive
  • Termo-regulacija
    • Dupli plašt za hlađenje (1 m2/1000 L)
    • Električna grijalica (na podnici)
    • Pumpa (za grijanje)
    • Termometar (analogni)
    • Čahura za temperaturnu sondu (+ priključak PG9)
  • Ventili
    • Probna pipa (DN15)
    • Ispust (čisti) – Kuglasti ventil (DN32 DIN11851)
    • Ispust (potpuni) – Kuglasti ventil (DN65 DIN11851)
    • 2x Vrenjača – DN50 (PVC)
    • Solenoidni ventil
  • Tipska pločica – S karticom
  • Oslonac za ljestve
  • Zavari – Brušeni

Opcije

  • HELI rotirajući poljevač
  • Izolacija – Poliuretanska pjena (60 mm)
  • Vrata (gornja) – Po izboru
  • Ventili
    • Kuglasti ili leptir (Clamp, Garolla, WG, Macon, Gas, itd.)
    • Inox čepovi (za sve ventile)
  • Priključci
    • Priključak za inertni plin
  • Nivokaz
    • Ø16 mm akrilna cijev (skaliran, otvoreni)
    • Ø24 mm akrilna cijev (skaliran, zatvoreni)
  • Sito po plaštu (demontažno)
  • Zavari – Brušeni i polirani (Ra<0.8 µm)
Blueprint of the horizontal fermenter.

Vinifikator Vinimatik (Horizontalni)
 - tablica veličina 

Scroll to explore the entire table.
Type Capacity (L) Capacity (US gal) Diameter (mm) Total Length (mm) Shell Length (mm) Total Height (mm) # of Paddles
VIN3200A14 3200 845 1403 2621 2000 2000 7
VIN4000A14 4000 1057 1403 3121 2500 2000 8
VIN4100A16 4100 1083 1594 2635 2000 2300 7
VIN5000A18 5000 1321 1753 2646 2000 2450 7
VIN5100A16 5100 1347 1594 3135 2500 2300 8
VIN6200A18 6200 1638 1753 3146 2500 2450 8
VIN7400A18 7400 1955 1753 3646 3000 2450 10
VIN7500A19 7500 1982 1912 3157 2500 2700 8
VIN8900A19 8900 2351 1912 3657 3000 2700 10
VIN10500A21 10500 2774 2072 3680 3000 2800 10
VIN12200A22 12200 3223 2231 3680 3000 3000 10
VIN13800A21 13800 3646 2072 4680 4000 2800 14
VIN15400A25 15400 4069 2502 3699 3000 3300 10
VIN16100A22 16100 4254 2231 4680 4000 3000 14
VIN20300A25 20300 5363 2502 4699 4000 3300 14
VIN25000A25 25000 6605 2502 5850 5000 3300 10
VIN30000A25 30000 7926 2502 6850 6000 3300 14

Ne možete pronaći idealan horizontalni fermentor?

Porazgovarajte s jednim od naših inženjera i opišite svoje zahtjeve. Dizajnirat ćemo jedinstveno rješenje savršeno za vaše prerađivačke potrebe.
Zatraži tank po mjeri

Spremni da pojednostavite preradu?

Dopustite da vam pomognemo. Opišite svoje potrebe najbolje što možete uz pomoć obrasca. Naše ljubazno osoblje kontaktirat će vas s korisnim prijedlozima i opisati sljedeće korake.

1) Ispunjavate obrazac.

Opišite svoju jedinstvenu situaciju i zahtjeve.

2) Opisujete svoj problem.

Primite besplatne konzultacije od našeg ljubaznog osoblja.

3) Dobivate rješenje.

Dobivate ponudu koja savršeno rješava vaš problem.

4) Proizvodnja.

Vaš proizvod je sastavljen u našoj tvornici.

5) Dostava.

Preuzimate proizvod i integrirate ga u svoj prerađivački proces.